Veganer-Kochkurs für Kids & Teens in den Sommerferien!

Jede Menge Junggemüse für starke Geschmacksnerven

Endlich Ferien! Was gibt es Besseres? Viel Zeit für Sommer, Sonne & Super-leckeres Essen.

DER ERSTE REIN-PFLANZLICHE KOCHKURS FÜR KIDS & TEENS!

Habt Ihr Lust und Laune vegan kochen zu lernen? Sind rein-pflanzliche Mahlzeiten noch absolutes Neuland für Euch? Dann wird es Zeit, den Kochlöffel nachhaltig in Schwingung zu versetzen und knack-frisches Gemüse mit feinen Zutaten und raffinierten Ideen in leckere Menüs zu verwandeln.

  • Erfährt die Basics vollwertig-veganer Zubereitungs-methoden
  • Entdeckt die Wirkung pflanzenbasierter Lebensmittel
  • Erhält die Workshop Rezepte als praktisches Handout

Damit nicht genug! Lernt die Basics vollwertig-veganer Zubereitungsmethoden kennen und entdeckt die Wirkung pflanzenbasierter Lebensmittel auf unseren Körper. Natürlich gibt es alle Workshop Rezepte als praktisches Handout mit nach Hause, wo ihr die neu erlernten Kochfähigkeiten gleich mit Eurer oder für Eure Familie unter Beweis stellen könnt.

Details

Datum: 07. – 11. und 14. – 18. August

Uhrzeit: täglich von 9:00 – 15:00 Uhr

Kursort: Fischbachstr.9, 5020 Salzburg

Für: Kinder und Jugendliche im Alter von 8 bis 14 Jahren

Maximalteilnehmerzahl: 10 Personen

Mindestteilnehmerzahl: 7 Personen

Kursleiterin: Mag. Claudia Kaml/ Plantbased Chef & Nutritionist

Kosten: 695.- inkl. MwSt. pro Kochkurs und Teilnehmer

Anmeldefrist: bis spätestens 16. Juli 2023 

Mockup

Veganer-Kochkurs für Kids & Teens in den Sommerferien

07. - 11. und 14. - 18. August 2023

Preis pro Kochkurs inkl. MwSt.:

695€

10 Kochhauben für dieses Multi-Kochspaßpaket

  • 30 Stunden (5 Kurstage à 6 Stunden) Kochkurs samt praktischer Erfahrung mit Küchengeräten
  • Erlernen der Grundlagen für eine vollwertige, pflanzenbasierte Ernährung
  • analoge anstatt digitale Workshopgestaltung ohne Smartphone
  • inkl. beste Lebensmittel mit Bio-Qualität
  • inkl. Wasser und hausgemachte Limonaden
  • inkl. gesunde Vor- und Nachmittagssnack
  • inkl. abwechslungsreiches & gesundes Mittagsmenü in 3 Gängen
  • Fachkundige Anleitung und Altersübergreifende Kinder- & Jugendbetreuung
  • inkl. schriftliches Handout mit leicht verständlichen Rezepten zum Nachkochen
  • inkl. Fairtrade Kochschürze

Was Kunden über meine Kochkurse sagen…

Ein absolut exklusives Kocherlebnis zum Wohlfühlen, das zum Ausprobieren von Neuen motiviert.

Brigitte Friedrich, Salzburger Sparkasse

Themenübersicht

Kochkurs 1

Montag: Planty Bowls

Dienstag: Planty Burgers

Mittwoch: Planty Pasta

Donnerstag: Planty Pizza

Freitag: Planty Wraps

Kochkurs 2

Montag: Planty Strudel

Dienstag: Planty Risotto

Mittwoch: Planty Quiche

Donnerstag: Planty Rolls

Freitag: Planty Dumplings

Tagesablauf

Vormittag
9:00 – 10:00 Uhr
Planty-Snack & Einführung zu Rezepten & Zutaten

10:00 – 10:30 Uhr
Mise en Place, Erklärung zum Kochvorgang & Sicherheit

10:30 - 11:00 Uhr
Kochvorbereitung (waschen, putzen, zerkleinern, kneten...)

11:30 – 12:00 Uhr
Gemeinsames Kochen & Tisch decken



Nachmittag

12:00 – 13:00 Uhr
Gemeinsames Mittagessen & Dessert auf der Terrasse


13:00 – 14:30 Uhr
Pflanzenbasierte Lebensmittel- & Kräuterkunde, Sensorikschulung


14:30 – 15:00 Uhr
Planty Snack & Einkaufsplanung Vorbesprechung

Hinweis: Allergien/Unverträglichkeiten sind bitte bei der Buchung bekanntzugeben. Eine Teilnahme von Begleitpersonen ist nicht erforderlich.

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